LaDistesa.blog

Ho sempre provato un fascino incredibile per le vecchie piante di vite. È una delle ragioni per cui in questi anni ho piantato relativamente...

Si dice sempre che ogni vendemmia è una storia a sé. Ed è vero.  Ma poi ci sono annate che sono davvero dei punti di svolta, di non ritorno....

Ho iniziato a sperimentare le macerazioni di uve bianche nel 2003/2004. Ero ovviamente esaltato dai primi assaggi di vini che mi apparivano ...

Faccio politica da quando mi ricordo. Già 9 o 10 anni, nei prati del Parco Ravizza a Milano, quando si giocavano infinite partite a pallone,...

Io non riesco ad odiarlo questo Virus. Dopo un mese di quarantena questo è l'unico pensiero che mi viene. Sarà che la nostra è u...

Uno dei regali più belli per il ventesimo anniversario de La Distesa è certamente quel che sta succedendo a Cupra. Entrando in paese in aut...

Dall'introduzione di " Come vignaioli alla fine dell'estate " di Corrado Dottori Ed. DeriveApprodi. Collana Habitus. ...

Scendemmo e, una volta usciti, raggiungemmo l'abbeveratoio dei cavalli. Mio padre si lavò il sangue e si strofinò la faccia, poi risalim...

Il Meticcio è il nostro rosato. Si tratta di un vino particolare, nato principalmente da una suggestione di Valeria: era l’estate del 2015 ...

Se c'è un disco che ha segnato per me gli anni novanta, questo è August and everything after dei Counting Crows. Più ancora del grunge...

File: Lettere di famiglia  Data: Nessuna data certa Ciao Edo sono Nina... Non so se leggerai mai queste righe... Le scrivo da un posto c...

Il Consorzio TerroirMarche interviene sugli attacchi rivolti in questi giorni all’agricoltura biologica. “I benefici del bio sono dimostrati...

Si tratta di fare un piccolo gioco mentale. Provare a mettersi nei panni di uno storico del 2100 che studiasse le dinamiche sociali e polit...

Prendi dell'uva bianca e raccoglila prematura così da avere un pH basso (così puoi anche non aggiungere solforosa). Prendi dell'uva...

Mia madre aveva sperato che passati i quaranta mi sarei dato una sistemata. Ed anche io. Ora vado per i quarantasei e sono ancora qui a or...