LaDistesa.blog

Vino e territorio. Musica e cultura. Pensieri, sogni e visioni di un Homo Sapiens di campagna

giovedì 28 gennaio 2010

Giornate invernali

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Stamattina -4° ed una gran gelata che ha irrigidito la poca neve scesa l'altro ieri. Freddo secco, come piace a me, tagliente. Tutto fer...
lunedì 25 gennaio 2010

Vini naturali a Roma

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Il prossimo week-end sarò presente alla bella manifestazione di Roma "Vini naturali". Sarà un'occasione per incontrarsi e...
lunedì 18 gennaio 2010

Illuminazioni

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Ho deciso che sarei diventato un vignaiolo che era novembre. Stavo in cima ad un ulivo in mezzo ad una luce scintillante, come solo d’autunn...
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martedì 12 gennaio 2010

Rock, cucina e vino

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Così l'altro giorno arrivano due ragazzi in cantina. Mi avevano avvertito che sarebbero venuti ad acquistare del vino per un ristorant...
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lunedì 4 gennaio 2010

Sancerre e Pouilly Fumé - Parte terza

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Eravamo rimasti al Silex di Dagueneau. Si riparte girovagando per vigneti. Il colpo d'occhio è molto bello, specie coi colori d'autu...
lunedì 28 dicembre 2009

Fine decennio

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Non ho ancora capito a quale decina appartenga lo "zero". Fatto sta che dieci anni fa ero nella Grande Mela a festeggiare la fine ...
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sabato 19 dicembre 2009

La prima neve

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Proprio in questo momento ci sono quattro caprioli che corrono e saltano in mezzo alla neve a 50 metri dalle finestre di casa. Mio figlio è ...
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martedì 15 dicembre 2009

Sul vino naturale: intervista di Porthos

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domenica 13 dicembre 2009

Bologna, 15 dicembre 2009

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Twinside e Gustonudo presentano:  WINENOTSOUND.  Quando il vignaiolo si trasforma in dj e racconta i suoi prodotti con la musica che più ama...
martedì 8 dicembre 2009

Sancerre e Pouilly Fumé - Parte seconda

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La variabilità dei vini di Sancerre e Pouilly, poiché il Sauvignon è l'unico vitigno utilizzato, deriva in gran parte dal terroir. E...
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martedì 1 dicembre 2009

Sancerre e Pouilly Fumé - Parte prima

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Mi sono spesso interrogato sul senso di raccontare degustazioni ed assaggi ai 4 lettori di questo blog. Soprattutto quando si tratta di lung...
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mercoledì 25 novembre 2009

Il cielo sopra Berlino

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Impossibile conoscere una città in due giorni. Possibile respirare una atmosfera, inseguire un'idea. Ordine e creatività. Servizi pubbli...
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martedì 17 novembre 2009

Olive e nebbie

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Di ritorno da un tour de force niente male fra i grandi vini bianchi della Loira, di cui scriverò a breve. Venerdì sarò in partenza per Berl...
sabato 7 novembre 2009

Temporali e rivoluzioni

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Questo post necessita di una premessa: il disco di cui sto per parlare lo ha inciso mio fratello. E’ normale, quindi, che io non sia in grad...
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sabato 31 ottobre 2009

Turné

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Ecco i principali appuntamenti che mi vedranno impegnato da qui alla primavera per incontrare clienti, spiegare il mio lavoro e vendere qual...
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