LaDistesa.blog

Vino e territorio. Musica e cultura. Pensieri, sogni e visioni di un Homo Sapiens di campagna

giovedì 27 marzo 2008

Brunello e consorzi

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E' di questi giorni la notizia, data per primo da Franco Ziliani (leggi qui ), e poi rimbalzata su blog e siti italiani e stranieri, di ...
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venerdì 21 marzo 2008

La degustazione perfetta

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Per il secondo anno consecutivo sono stato invitato ad una serata davvero speciale. Si svolge durante la Pro-wein a casa di Ulf Nilsson, gra...
mercoledì 19 marzo 2008

Prowein 2008

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Aereo per Dusseldorf. Un grosso industriale del vino spiega la sua filosofia ad un suo simile. "In momenti come questi è bene non avere...
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giovedì 13 marzo 2008

Dalla terra per la Terra: Contadini Critici

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L’agricoltura contadina è stata, da sempre, custode dei saperi e sapori della terra. Con l’avvento della società dei consumi, imperniata sul...
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giovedì 6 marzo 2008

Varie ed eventuali

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Stasera, come già detto, sarò a Pratovecchio nella tana degli orsi, sabato sera invece a Perugia presso il circolo ARCI "Island" i...
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venerdì 29 febbraio 2008

Giovedì 6 marzo

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Giovedì prossimo sarò ospite del Ristorante "La tana degli orsi" di Pratovecchio (Arezzo) per una degustazione di vini marchigiani...
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lunedì 25 febbraio 2008

Global warming e Verdicchio

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Lo scorso anno ci fu un pò di polemica fra il sottoscritto e alcuni bloggers enoici, primo fra tutti Franco Ziliani di Vinoalvino. La materi...
lunedì 18 febbraio 2008

Sui lieviti indigeni

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Ho già scritto che il 2007 è stata la prima annata in cui l'intero processo di vinificazione di tutti i vini da me prodotti è stato cond...
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lunedì 11 febbraio 2008

American movies

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Due grandi film americani: al cinema ho visto Into the wild di Sean Penn; in DVD, invece, Reign over me di Mike Binder. Il primo, forse fi...
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mercoledì 6 febbraio 2008

Austria, Italia e altre cosette.

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Appena tornato da una breve vacanza in Austria, sul lago di Ossiach. Nonostante il cattivo tempo abbiamo apprezzato la Carinzia, i suoi paes...
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lunedì 28 gennaio 2008

Ci sono giorni...

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...In cui tutto è semplicemente perfetto. La luce nitida del sole che sfiora le colline, l'aria fredda dell'inverno che ti spazza il...
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sabato 26 gennaio 2008

Bye bye Prodi.

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Sentimenti molto contrastanti si alternano dopo la caduta del governo Prodi. Chi mi conosce sa che non sono mai stato un sostenitore dell’ex...
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lunedì 14 gennaio 2008

Chablis, mon amour...

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Aveva ragione Mario Soldati, quando paragonava i migliori Verdicchio ai vini di Chablis. Che eresia, sembrerebbe. E invece... Invece arrivia...
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lunedì 7 gennaio 2008

Il nuovo nato

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Nur, che significa Luce in arabo ed è il secondo nome di mio figlio Giacomo, è ufficialmente in vendita. Alcuni amici e clienti già lo hanno...
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domenica 6 gennaio 2008

Obama e altro

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L'Iowa, si sa, non conta granché. Ma un primo passo è stato compiuto. Credo che nessuno nel gruppo di Barack si faccia illusioni. Obama ...
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